内科医生总结最全糖尿病饮食“口诀”,5句话好
【作者】网站采编
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【摘要】糖尿病是我国较为常见的代谢性疾病之一。根据病因,1 型糖尿病通常通过注射胰岛素治疗,而 2 型糖尿病则通过口服降糖药物控制。 虽然坚持吃药能把血糖维持在低水平,但药效终究
糖尿病是我国较为常见的代谢性疾病之一。根据病因,1 型糖尿病通常通过注射胰岛素治疗,而 2 型糖尿病则通过口服降糖药物控制。
虽然坚持吃药能把血糖维持在低水平,但药效终究是有限的。为了长期保持血糖稳定,吃糖的朋友除了吃药,在饮食控制上也不能懈怠。
“糖尿病哪些可以吃,哪些不能吃?”这也是糖友们经常问的问题。
其实糖尿病没有绝对禁忌的食物。对于爱吃糖的人来说,饮食管理不仅仅是一种禁忌,而是要改善饮食习惯,改变之前一些不利于病情的习惯。习惯融入生活。良好的饮食管理,不仅能稳定血糖,还能增强药效,事半功倍。
糖友要坚持这些有利于控糖的饮食习惯好:
1.饮食多样化,营养均衡,不增加血糖
糖尿病患者除了高血糖问题外,还常伴有高血压、高血脂、肥胖。因此,我们必须重视改善膳食搭配的问题。主要分为两个方面:
我们日常生活中经常吃的主食有白面、馒头、白米饭、面条等,多为精细的食物,碳水化合物含量丰富,被人体吸收快。身体,而且升糖指数也高,长期吃不仅会使血糖升高,而且容易造成肥胖。
吃糖的朋友可以选择搭配全麦食品,包括荞麦、燕麦、玉米等谷类食品,红薯等土豆食品。与细粮相比,粗粮含有较少的碳水化合物、较低的热量,而且还含有纤维。维生素和维生素可以增加饱腹感,同时延缓葡萄糖的吸收,更有利于血糖的稳定。
一日三餐中主食所提供的能量应该是众所周知的。早餐占25%-30%,午餐占30%-40%,晚餐占30%-40%。可以适当调整,但切记不要吃太多。
2.肉、菜、水果、蛋、奶的合理搭配更有营养全面
除了一日三餐的主食,我们还会吃各种肉、菜、蛋、水果、酸奶等乳制品也是我们闲暇时必不可少的食物之一。
那这些食物如何搭配起来,既营养又健康,又不增加糖分呢?
肉类食品应多吃鱼、鸡、鸭等白肉,少吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉。与红肉相比,白肉的脂肪和胆固醇较低,因此是首选。每日摄入量不能超过2两。
蔬菜所含的碳水和卡路里几乎为零。没有限制。每日摄入量应为300-500g;
水果中有些食物升糖指数较高,如荔枝、龙眼、西瓜等应少吃,每天摄入200-300g最好;鸡蛋和奶制品富含优质蛋白质,适当摄入糖友可以预防营养不良。
最好的烹调方法是蒸、煮、凉、焯,尽量少油少盐,清淡食用。
其次掌握饮食方法,不怕高血糖
3。吃饱80%,血糖负担更小
搭配好食物后,糖友也要注意摄取。最好吃80%的饱,这样可以避免营养过剩,有助于控制体重,可以保持血糖稳定,减少血糖突然升高对血管的损害。
4.少食多餐,维持血糖平衡
因为糖友需要限制摄入量,有时容易饿,所以可以选择少吃多餐。早上9-11点和下午3-4点吃水果、玉米和其他低热量食物,以避免低血糖。为了保持血糖的全天候稳定,充分发挥药物的功效。
5.有饮食限制,不该吃也别碰
< p>虽然没有糖尿病人绝对不能吃的食物,但最好还是不要碰一些绝对没有营养的食物,只会提高糖。例如,各种饮料含糖量高,没有营养。你可以不喝它们,以及各种酒精,膨化食品等。(注:文章图片来源见水印,有问题请联系我们)
文章来源:《实用糖尿病杂志》 网址: http://www.sytnbzz.cn/zonghexinwen/2021/0707/1420.html